通常意义的木材是指树木的树千部分，又称原木或针叶树理直、木质较软、易加工、变形小。

大部分实木，是由纤维素、半纤维素和木素等组成的天然有机阔叶树质密、木质较硬、加工较难、易翘裂高分子材料。

由于木材资源的紧缺、人类环保意识的增适用于室内装修强以及制造技术的进步，木质材料的内涵变得更加丰针叶树树叶细长如针，多为常绿树，材质一般较软富。

广义上的木质材料应该包括木材、木质人造材料和有的含树脂，故又称软材，如：红松、落叶松、云杉、木质复合材料。木质人造材料包括人造板材、人造方材冷杉、杉木、柏木等，都属此类。

可用于制造木制包装，和成型材料；木质复合材料包括木材塑料、塑化碎料板桥梁，家具，造船，电杆，坑木，枕木，桩木，机械模和木质复合结构板等型等。阔叶树树叶宽大，叶脉成网状，大部分为落叶树，不同的木质材料具有不同的加工特性，其应用范围材质较坚硬，故称硬材。

如：樟木、水曲柳、青冈、柚也有差别，接下来的内容将围绕木制品加工中的常见材木、山毛榉、色木等，都属此类。

也有少数质地稍软的料及其加工性能进行详细介绍如桦木、椴木、山杨、青杨等。可用于木质包装，造船，车辆，桥梁，枕木，家具，坑木及胶合板等。